質問：「アペタイト」という言葉の意味を教えて下さい。 ついでに「アペタイザー」の意味もお願いします。
回答：「アペタイト」は「食欲」という意味です。「アペタイザー」は「食前酒」や「前菜」という意味です。
詳しくは以下をご覧ください。
1.「アペタイト」
1.1. 英語に戻すと
「アペタイト」を英語に戻すと "appetite"。 この "appetite" の意味が「食欲」です。
"appetite" の実際の発音は「アパタイト」です。
1.2.「食欲」以外の意味
"appetite" には「渇望、意欲、需要」といった意味もあります：
- sexual appetite ・・・ 性欲
- an appetite for knowledge ・・・ 知識欲
- an insatiable（1）appetite for～ ・・・ ～への飽くことなき欲求
- America's appetite for fossil fuels（2） ・・・ 米国の化石燃料に対する需要
（1） 「飽くことなき～、満足しない～」を意味する形容詞。
（2） "fossil" が「化石」で fuel" が「燃料」。 化石燃料とは、石炭や石油など化石化した動植物に由来する燃料のこと。2.「アペタイザー」
2.1. 英語に戻すと
「アペタイザー」は "appetizer" という英語をカタカナで表記した言葉（＊）で、この "appetite" の意味が「食前酒」や「前菜」です。
（＊） こちらも、実際の発音は「アパタイザー」。
2.2. 言葉の成り立ち
"appetizer" は、"appetize" と "-er" から成ります：
- appetize ・・・「食欲を促す、空腹にする」を意味する動詞
- -er ・・・「～するもの（物/者）」を意味する接尾辞
"appetize" が "e" で終わっていて "-er" の "e" と重複するので、重複する "e" が１つ省略されて、"appetizer" となる。
本格的に食事を始める前に、食欲を出すために頂く飲食物が「アペタイザー」です。